Cargo: Confeiteiro(a)
Cidade: Rio de Janeiro
Atribuições do cargo:
Preparar e criar uma variedade de produtos de confeitaria, como bolos, tortas, doces, pães, biscoitos e sobremesas, seguindo receitas e padrões específicos;
Avaliar e selecionar ingredientes de alta qualidade, garantindo que estejam frescos e em conformidade com os padrões de segurança alimentar;
Medir e misturar ingredientes de forma precisa, utilizando técnicas adequadas para obter texturas e sabores desejados;
Operar equipamentos de confeitaria, como fornos, batedeiras, moldes e utensílios específicos, garantindo um ambiente de trabalho seguro e limpo;
Decorar produtos de confeitaria de acordo com padrões estéticos, utilizando glacês, coberturas, frutas frescas e outros elementos decorativos;
Gerenciar estoques de ingredientes e produtos acabados, evitando desperdícios e garantindo a disponibilidade de produtos para venda;
Colaborar com outros membros da equipe de cozinha e confeitaria para garantir uma produção eficiente e coordenada;
Manter um ambiente de trabalho limpo e organizado, seguindo padrões rigorosos de higiene e segurança alimentar.
Expediente:
Tempo Integral
Escolaridade e exigências:
Ensino médio completo;
Experiência como confeiteiro(a);
Capacidade de trabalhar em equipe e em um ambiente de ritmo acelerado
A empresa oferece para o candidato(a):
Tipo de contrato (CLT)
Assistência Odontológica
Seguro de Vida
Parceria com academias (GymPass e TotalPass)
Como empresa cidadã, também oferecemos extensão da Licença Maternidade/Parentalidade e Paternidade
Cartão da Mamãe: Valor mensal oferecido as colaboradoras que são mães com filhos entre 6 meses a um 1 ano para aquisição de produtos alimentícios e infantis nas lojas GPA;
SESC: Para você e sua família aproveitarem os benefícios nas áreas de educação, saúde, cultura e lazer.
